Proteja sua empresa dos insetos com telas sob medida

Sim. A RDC 216/2004 da Anvisa exige que as aberturas externas das áreas de preparo e armazenamento de alimentos, inclusive o sistema de exaustão, tenham telas milimetradas que impeçam a entrada de vetores e pragas urbanas. A norma também exige que essas telas sejam removíveis, para permitir a limpeza periódica.

RDC 216/2004 — Anvisa

Precisa. Tanto a RDC 216/2004 quanto a RDC 275/2002 da Anvisa determinam que as telas de proteção sejam removíveis para facilitar a limpeza periódica. Uma tela fixa, que não pode ser retirada para higienização, não atende ao que a norma pede e costuma ser apontada em fiscalização.

RDC 275/2002 — Anvisa

Não há diferença de produto: são dois nomes para a mesma barreira física contra insetos. "Tela milimetrada" é o termo usado nas normas sanitárias e pela fiscalização, enquanto "tela mosquiteira" é o nome popular. A tela mosquiteira de fibra de vidro da Insectus atende ao que as normas descrevem como tela milimetrada.

RDC 275/2002 — Anvisa

Pode. A ausência de proteção contra vetores nas aberturas é uma não conformidade prevista nas normas sanitárias e pode gerar desde notificação e prazo para adequação até multa e interdição, conforme a gravidade e a reincidência. A decisão cabe à autoridade sanitária local, que avalia o conjunto das condições do estabelecimento.

Lei 6.437/1977 — infrações à legislação sanitária

A RDC 275/2002 da Anvisa exige que janelas e demais aberturas das áreas de produção e armazenamento tenham telas milimetradas contra insetos e roedores, removíveis para limpeza. As portas externas precisam de fechamento automático e barreira própria. A exigência vale para áreas de manipulação, armazenagem e exaustão.

RDC 275/2002 — Anvisa

Sim, nas áreas que manipulam alimento. Unidades de beneficiamento de ovos seguem requisitos de instalações definidos pelo Ministério da Agricultura, e as áreas de classificação, embalagem, depósito de ração, refeitório e escritório precisam de proteção contra insetos nas aberturas, no mesmo padrão exigido de estabelecimentos de alimentos.

Portaria SDA/MAPA 1.179/2024

Na maior parte dos casos, não. A tela é fixada na própria esquadria, sem obra e sem intervenção na alvenaria, o que permite instalar em imóvel alugado e remover na mudança. Quando a abertura exige outro tipo de fixação, a equipe avalia e combina a solução antes de executar.

Não precisa. Como as telas são fabricadas sob medida antes da visita, a instalação no local é rápida e não envolve obra. Em restaurantes, cozinhas e áreas de produção, o serviço costuma ser agendado fora do horário de pico para não interferir no funcionamento do estabelecimento.